Pabu Izakaya

The food was excellent! I especially liked the chef’s combos. We ordered the scallops with foie gras, oysters, uni, chef’s sashimi and some rolls. Everything was great, though I do wish the server had told us what fish were in the sashimi. The ordering app worked well, and would allow someone who doesn’t speak Portuguese to see what they were ordering. Overall, I’d definitely go again.

Authentic Japanese sushi in a izikaya vibe. Excellent tamago+unagi sushi. If you are looking for true Japanese sushi and not fusion rubbish then this is your place. open late and chilled vibe and outdoor and indoor seating it’s proper.

Eu fui com meu pai almoçar no restaurante e achei que apesar de ter peixes muito bons que parecem estar frescos ele não tem nada que inove muito, falta variedade nos sushi botaram uns temperos bem mais ou menos em cima e ficou super preso no básico e os combinados (que não são exatamente combinados como eles mesmo botaram no menu é uma seleção do chef) são bem medianos para o valor cobrado… Meu pai pediu um Lamen e reclamou bastante falando que estava super básico e sem tempero, no final de tudo o prato mais interessante foi a entrada que é o TONKATSU que realmente é muito saboroso e a dupla de pargo com miso queimado. Muito provavelmente não voltaria porque esperava bem mais

Achei bem fraco. Atendimento razoável, e por muitas vezes a menina prefere conversar com as amigas do que atender. O ambiente parece meio antigo. Das comidas os pabuns de peixe e de barriga de porco estava bons e só. Ussuzukuri de atum sem gosto. Futomaki de camarão ok, porém a peça é maior que uma pedra portuguesa. Não tem como partir senão desmantela tudo, logo precisa comer inteiro. Masuro tartare no takuan sem gosto de nada. Tori no Karague com pedaços diversos de frango e pele frita. Wasabi tão diluído que não tinha nenhuma picância. Quase 300 reais nisso ae não vale de jeito nenhum. Lugar tava vazio com umas 4 pessoas, enquanto isso ao lado no San, lotado.